Масленица БА-2/5, Уральск

.close {color:#999999-cursor:pointer-}.open {color:#1a60a1-}a:link {text-decoration:none-}a:visited {text-decoration:none- }a:active {text-decoration: none}a:hover {text-decoration: underline-color: #990000-} var contractSymbol = ''-var expandSymbol = ''-var offVacancy = '!!! ЗАКРЫТА !!! '-function show_secret( id,id1,onoff ) {el=document.getElementById( id )-if (onoff=='open') {(el.style.display=='none') ? document.getElementById(id1).innerHTML = expandSymbol : document.getElementById( id1 ).innerHTML = contractSymbol-(el.style.display=='none') ? el.style.display='inline' : el.style.display='none'-}else {// elclclose=document.getElementById('ts50')-// (elclose.style.display == 'none') ? elclose.style.display='inline': elclose.style.display='none'// el.style.display='none'-document.getElementById(id1).innerHTML = offVacancy-} } С образцом данного изделия Вы можете ознакомиться в выставочных залах наших дилеров: Тамбовская обл Тамбовторгснаб 392028, Тамбовская обл, Тамбов г, Ипподромная ул, дом № 9, корпус А (4752) 53-21-01 www.all-for-trading.ru Дагестан Респ Цаххаев Мустангир Магомедович 367000, Дагестан Респ, Махачкала г, Дахадаева ул, дом № 106 +7 (8722) 67-07-07 www.dagtehnosnab.ru Омская обл Главторгбизнес (Домотехника) 644027, Омская обл, Омск г, 20 лет РККА ул, дом № 300 +7 (3812) 58-55-55 www.dom55.ru Самарская обл Элвес-С (Элвес, Самара) 443080, Самарская обл, Самара г, Московское ш, дом № 21 www.elves.ru Москва г ПИР Технология (Фуд-технология) Москва, Керченская, дом № 8 +7 (495) 987-44-05 www.food-service.ru Самарская обл Мирт (ТемперГласс) Самарская обл, Самара г, Безымянный 1-й пер., дом № 20 +7 (846) 269-60-46 www.mir-torg.ru Новосибирская обл Торговый Дизайн НОВОСИБИРСК 630024, Новосибирская обл, Новосибирск г, Мира ул, дом № 58 +7 (383) 363-90-85 www.nsk.t-d.ru Свердловская обл ОВИМЭКС (г. Екатеринбург) 620085, Свердловская обл, Екатеринбург г, Титова ул, дом № 19, корпус литер 1, кв.1 +7 (343) 22-05-41 www.owimex.com Красноярский край Сибком 660020, Красноярский край, Красноярск г, Спандаряна ул +7 (391-2) 66-99-75 www.sibcom24.ru Приморский край Синтез Техвес 690065, Приморский край, Владивосток г, Крыгина ул, дом № 82 +7 (495) 179-66-75 www.sintezf.ru Свердловская обл СКЭТ 620000, Свердловская обл, ГСП 502, Екатеринбург г, 8-е марта, дом № 66 +7 (3432) 51-75-47 www.sketkom.ru Казахстан Торговый дизайн, г.Алматы республика Казахстан, Алматы, Райымбека, дом № 167, корпус А +8 (727) 233-08-05 www.t-d.kz Челябинская обл Юнитрейд (Юниторг) 454048, Челябинская обл, Челябинск г, Худякова ул, дом № 12, корпус А +7 (351) 778-08-12 www.unitorg.ru Свердловская обл Аланта ЧЕЛЯБИНСК 453114, Челябинск, Клары Цеткин, дом № 11 +7 (351) 727-82-82 Свердловская обл Аланта МАГНИТОГОРСК 454000, Челябинская обл, Магнитогорск г, Правды, дом № 50 +7 (3519) 21-67-21 Курская обл Кофевароф Курская обл, Курск г, Верхняя Луговая, дом № 125, оф.1 +7 (920) 264-15-17

 -

1. Столешница выполнена из нержавеющей стали (удобна для санитарной обработки).
2. Отбортовка на столешнице под жарочной поверхностью препятствует попаданию теста внутрь аппарата.
3. Чугунная жарочная поверхность обеспечивает высокие антипригарные свойства.
4. Диаметр жарочной поверхности 360мм позволяет готовить традиционные русские блины с начинкой.
5. В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов.
6. В комплекте имеется специальная лопатка из бука для разравнивания теста на жарочной поверхности и придания блину минимальной толщины.
7. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется отдельным регулятором.
8. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

• 3D модель
  (dwg, 60 KB)
• Паспорт
  (pdf, 292 KB)
• Оборудование для фаст-фуд - PDF Каталог
  (pdf, 3836 KB)
• Сертификат соответствия
  (pdf, 816 KB)
• Декларация таможенного союза
  (pdf, 240 KB)

Блинный аппарат "-Масленица"- предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.

Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины. Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.

Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.

Техническое описание Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Производительность &ndash- 120 блинов/час. Регулировка температуры поверхности осуществляется с помощью терморегулятора.МодельДлина ммШирина ммВысота ммМасса кгКоличество конфорок, шт.Напряжение ВМощность кВт БА-2/5 "-Масленица"-80644422027,822205 БА-1/2,5 "-Масленица"-40644422018,212202,5