Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.20 EB, Алматы
Описание товара
Благодаря продуманной концепции управления easyDial можно быстро настроить программу для приготовления. Весь функционал расположен на одном дисплее. На крупных цифровых дисплеях с яркой подсветкой, в сочетании с центральным блоком управления Convotherm - C-Dial, Вы сможете в любой момент увидеть все необходимые данные - даже на расстоянии. Индикаторное кольцо TriColor отображает текущий режим работы.
Стандартное оснащение моделей:
- функция ACS+ (Advanced Closed System+) - гарантирует идеальное насыщение паром, автоматическое регулирование влажности в комбинированном режиме, а также быструю и равномерную передачу тепла в режиме конвекции. В результате идеальный, равномерный климат в рабочей камере для любых продуктов, от овощей, мяса и рыбы до гарниров или выпечки - в свежем, замороженном или предварительно приготовленном виде.
- Crisp&Tasty - Минимальная затрата времени для получения сочного продукта с хрустящей корочкой: 5-ступенчатая вытяжка влажности.
- BakePro- В режиме конвекции выберите необходимую для продукта интенсивность увлажнения, последующая пауза будет задана автоматически:
- Традиционная 5-ступенчатая функция выпекания
- Увлажнение и паузы позволяют получить то же качество, что и в классической хлебопекарной печи
- Отпадает необходимость разморозки полуфабрикатов перед выпечкой
- Возможность программирования при использовании многоступенчатых программ выпечки.
- HumidityPro - благодаря этой новой функции комбинированный режим, доступен уже с 30 °C:
- 5-ступенчатое увлажнение
- Достижение великолепной сочности продукта, в соответствии с индивидуальными предпочтениями
- Не требуется вводить процентные значения
- Идеально подходит для поддержания блюд в горячем состоянии.
- Скорость вентилятора- для получения наилучших результатов, даже с очень деликатными продуктами, как, например, изделия из заварного теста, меренги или чипсы.
- 5-ступенчатая скорость вентилятора
- Идеальная равномерность, даже при полной загрузке.
- Навесные двери с функцией захлопывания.
- Функция регенерации. Регенерация блюд на высшем уровне
- HygienicCare: антибактериальное покрытие поверхности панелей управления, дверных ручек и ручного душа со сматывающимся шлангом изготовленное из инновационного материала с интегрированными ионами серебра.
- USB-порт, встроенный в панель управления. Флеш карта легко вставляется, в выдвижную заглушку, которая самостоятельно закрывается после её извлечения - с защитой от брызг воды IPX 5:
( Простота программного обновления, загрузки программ (профайлов) приготовления блюд и их изображений, а также считывание данных HACCP)
Дополнительные опции:
- Утапливаемая дверь, обеспечивающая экономию места и повышение безопасности эксплуатации
Данное изобретение компании Convotherm экономит место и снижает риск получения травм:
- Идеальное решение для небольших помещений
- Снижает вероятность несчастных случаев и ожога при контакте с горячей внутренней поверхностью двери
- Позволяет устанавливать большие пароконвектоматы с загрузочными тележками практически везде, в том числе на небольших кухнях.
- ConvoClean - автоматическая система мойки, в режиме "regular".
- 4-ступени регулирования интенсивности мойки
- Индивидуальная система дозирования моющего средства.
- Внешний термощуп Sous-Vide
- Порт Ethernet/LAN
- Система очистки от испарений (встроенная конденсирующая система)
- Гриль-версия с отдельным стоком для жира.
Технические характеристики:
МодельeasyDial 10.20 EB
Вместимость
20+2 х 1/1 GN
10+1 х 2/1 GN
Питание, кВт/В380/33,7
Габаритные размеры, без функции утапливания двери (ШxГxВ), мм
1120x992x1058
Габаритные размеры, утапливаемая дверь (ШxГxВ), мм
1167x992x1058
Характеристики пароконвектомата Convotherm 4 easyDial 10.20 ЕВ
- — Страна производитель: Германия
Товары, похожие на Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.20 EB
Не надо ждать, оформите заявку на «Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.20 EB» от фирмы «Kazten» в нашей системе BizOrg.
«Kazten» предлагает Вам:
- пользователи торговой площадки БизОрг могут рассчитывать на получение особых предложений. Например, наиболее выгодную стоимость;
- заплатить за товар или услуг вы можете подходящим для вас образом;
- «Kazten» четко выполняет свои обязательства по отношению к фирмам и физ лицам.
Часто задаваемые вопросы
- Информационное описание не соответствует действительности, контактный номер телефона не отвечает и т.д.
Если у вас возникли cложности с «Kazten», то напишите идентификаторы предприятия (745127) и услуги или продукта (16454044). Наше отделение поддержки пользователей возьмет на себя разрешение данного вопроса. - Как оформить заказ
Хотите «Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.20 EB»? Созвонитесь с компанией «Kazten» по контактным данным, которые указаны сверху справа.
Не забудьте указать, что увидели организацию у нас – на торговой площадке BizOrg. - Где получить еще больше сведений о фирме «Kazten»
Чтобы найти более подробную информацию об организации, нажмите в правом верхнем углу страницы на ссылку-название фирмы, после чего нажмите на интересующую Вас страницу с описанием.
Общая информация:
- предложение актуально на сайте с 01.03.2017, время изменения – 01.03.2017. Следите за обновлениями на ресурсе, чтобы не упустить важные сведения;
- «Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.20 EB» доступны в категориях: «Сервисное оборудование, торговля и склад», «Оборудование для общепита, кафе, ресторанов», «Тепловое пищевое промышленное оборудование», «Пароконвектоматы». Там же вам предоставляется возможность увидеть другие продукты или услуги, которые могут быть вам интересны;
- количество просмотров сведений на представленной странице ресурса – 99 раз.