Пароконвектомат TECNOEKA KF 966 AL/UD-GA, Алматы

Пароконвектомат TECNOEKA KF 966 AL/UD-GAТип парообразования: инжектор Вместимость: 4 уровня GN1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 73 мм Температурный диапазон: 50 °C...300 °C Габаритные размеры: 790х665х635 мм
Описание пароконвектомата TECNOEKA
Итальянское качество

Пароконвектомат произведен итальянской компанией TECNOEKA, являющейся одним из лидеров на рынке профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство. Детали оборудования изготовлены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Готовьте разнообразные блюда вкусно и быстро

Пароконвектомат TECNOEKA способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.

Пароконвектомат TECNOEKA KF 966 AL/UD-GA работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:

• Режим конвекции до 300 °С
• Режим парообразования до 100 °С
• Комбинированный режим (пар+конвекция) от 50 °С до 300 °С

Прост в эксплуатации, удобен в управлении

Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Основные
Страна производитель
Италия
Вид оборудования
Пароконвектомат
Сфера использования
HoReCa , Fast-food
Тип парообразования
Инжекторный
Тип управления
Механическое
Источник питания
Электричество
Номинальное напряжение
380 В
Номинальная потребляемая мощность
6.4 (кВт)
Количество вентиляторов
2 (шт.)
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса
Нержавеющая сталь
Вес
56.0 (кг)
Гарантийный срок
12 (мес)