Стабилизационная система "Lenaic 200" для производства мороженного, Алматы
Описание товара
Описание
Область применения
Дозировка
Стабилизатор Lenaic 200 представляет собой интегрированную стабилизационную и эмульгирующую систему растительного происхождения для мороженого.
Область применения
Мороженое на молочной основе с содержанием жира от 3,5 до 15,0 %.
Дозировка
В зависимости от содержания жира и общего количества сухих веществ дозировка
Стабилизатора Lenaic 200 в % к массе продукта:
Молочное мороженое – 0,5 - 0,55;
Сливочное мороженое (8%) – 0,42 - 0,45;
Сливочное мороженое (10%) – 0,38 – 0,4;
Мороженое пломбир (12%) – 0,32 - 0,35;
Мороженое пломбир (15%) – 0,28 - 0,3.
Похожие товары и услуги от «ТОО MVL-Казахстан (МВЛ Казахстан)»
от 3.60 €
от 83.70 ₽
от 139.50 ₽
от 297.61 ₽
от 297.61 ₽
от 117.18 ₽
от 83.70 ₽
от 37.20 ₽
Товары, похожие на Стабилизационная система “Lenaic 200“ для производства мороженного
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ТОО MVL-Казахстан (МВЛ Казахстан) цена товара «Стабилизационная система Lenaic 200 для производства мороженного» (409.21 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТОО MVL-Казахстан (МВЛ Казахстан) по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией ТОО MVL-Казахстан (МВЛ Казахстан) цена товара «Стабилизационная система Lenaic 200 для производства мороженного» (409.21 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ТОО MVL-Казахстан (МВЛ Казахстан) по указанным телефону или адресу электронной почты.