Мука высшего сорта, Алматы
Описание товара
Мука пшеничная высшего сорта является лидером на потребительском отечественном рынке, благодаря наличию высокой пищевой ценности и универсальным свойствам. Отличительной особенностью данного сорта муки является очень мелкий помол. Готовая первосортная мука из зерен пшеницы имеет белоснежный оттенок, а содержание клейковины минимально. Благодаря данному качеству, из этой муки получается пышная и воздушная выпечка, великолепные хлебобулочные изделия из сдобного теста, а также разнообразные кондитерские десерты, торты и пирожные.
Мука пшеничная высшего сорта демонстрирует отличные хлебопекарные свойства, а готовый продукт имеет мелкую пористость и большой объем. Данный продукт весьма активно используется при приготовлении все видов теста, а также для получения соусов и мучных заправок.
Основные параметры продукта:
- процент влажности 14,4%
- процент зольности 0,54%
- количество клейковины 28%
- качество клейковины 70 ед.
- белизна клейковины 60 усл.ед.
Товары, похожие на Мука высшего сорта
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Universal lineПроизводитель цена товара «Мука высшего сорта» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Universal lineПроизводитель по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Universal lineПроизводитель цена товара «Мука высшего сорта» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Universal lineПроизводитель по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телефоны: