Продлитель свежести ТК 12, Алматы
Описание товара
Описание: «ТК12»-комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерскихизделий. Содержит в своём составе компоненты, которые снижают активность воды (Аw) и эффективны в отношении плесневых грибов и бактерий, не допуская порчу и плесневения готовых изделий при длительном хранении. Наряду с этим, «ТК 12» способствует удержанию влаги в готовом продукте, замедляя процесс высыхания и очерствения, сохраняет мягкость и свежесть структуры, продлевает срок годности готовых изделий.
Область применения: бисквиты,рулеты,кексы,пряники,сдоба.
Преимущества:
-удобство применения (жидкая форма) и хранения (при комнатной температуре);
-не изменяет вкус и запах готовых изделий;
-не требует кислого значения рН, эффективно действуя и в нейтральной среде;
-не требует растворения в воде перед использованием по сравнению с порошковыми консервантами;
-высокая эффективность за счет равномерного распределения в тесте;
-продлевает срок годности готовых изделий.
Способ применения: «ТК12»вносится вместе с жидкими компонентами.При этом в рецептуре должно бытьснижено эквивалентное количество жидкости (воды или яиц).
Дозировка:2% к общей массе рецептурных компонентов
Состав:
пропиленгликоль Е520
пропионат натрия Е281
вода
натуральный лимонный ароматизатор
Условия хранения:
при комнатной температуре
Срок годности:
2 года при соблюдении условий хранения
Упаковка:
27 кг пластиковые бидоны
1000 кг пластиковые бочки
Органолептические свойства:
Внешний вид
прозрачная маслянистая жидкость
Запах и вкус
лимонный
Физико-химические показатели:
Плотность (кг/л) (20 С)
1,06 ± 0,01
рH (10% раствор)
9,8 ± 0,2
Содержание золы (%)
Похожие товары и услуги от « Неос ингредиентс азия, ТОО»
Товары, похожие на Продлитель свежести ТК 12
В компании «Неос ингредиентс азия, ТОО» вам предоставляется возможность оформить заявку на «Продлитель свежести ТК 12», посмотрев предложение на площадке BizOrg.Su, стоимостью в 335.3 ₽ при минимальном заказе 1 шт.. В текущий момент статус товара – «В наличии».
Что может предложить «Неос ингредиентс азия, ТОО»:
- специальное предложение по сервису и стоимости для посетителей портала БизОрг;
- четкое выполнение своих обязательств;
- удобные варианты оплаты.
Позвоните в компанию уже сегодня – не теряйте время зря!
FAQ
- Как оформить заказ?
Для того, чтобы оформить заказ на «Продлитель свежести ТК 12» свяжитесь с компанией «Неос ингредиентс азия, ТОО» по контактным данным, указанным сверху справа. Не забудьте указать, что нашли компанию на торговой площадке БизОрг. - Где посмотреть подробную информацию о компании «Неос ингредиентс азия, ТОО»?
Для получения полных данных о фирме перейдите сверху справа по ссылке-названию компании. После этого перейдите на интересующую Вас вкладку с описанием. - Предложение указано с неверной ценой, телефон не отвечает и т.д.
Если у Вас появились сложности при сотрудничестве с «Неос ингредиентс азия, ТОО» – сообщите идентификаторы фирмы (745685) и товара/услуги (16522382) в нашу службу поддержки пользователей.
Служебная информация
- «Продлитель свежести ТК 12» и другие подобные предложения можно найти в категориях: «Продукты и напитки», «Пищевые ингредиенты», «Продукты для применения в пищевой промышленности», «Консерванты пищевые»;
- Предложение появилось на сайте 02.03.2017, дата последнего обновления - 02.03.2017;
- С начала размещения предложение было просмотрено 165 раз.