Линия жарки чипсов (снеков) из пеллет до 300 кг./час, Астана
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 07.03.2017;
- Уникальный код - 16712003;
- Количество просмотров - 140;
Описание товара
Цена: уточняйте
Оборудование: под заказ
Доставка: страны СНГ
Линия жарки чипсов (снеков) предназначена для обжарки в масле полуфабрикатов экструдированных (пеллет) с нанесением на поверхность готовых продуктов, ароматизаторов и вкусовых добавок.
Технические характеристики:
Производительностьдо 300 кг/час.
Режим работы
непрерывный
Объем жарочной камеры
300 литров
Температура масла
до 220-ти ° С
Напряжение питания
380 В / 50 Гц
Обслуживание
1-2 человека
Мощность полная
46,5 кВт
Мощность нагрева
2 блока по 22,5 кВт
Класс защиты
IP 40
Габариты (длина х ширина х высота),
9100х1750х2000 мм.
Масса
не более 1310-ти кг.
Описание конструкции:
Жарочная линия представляет собой набор из пяти функциональных агрегатов, адаптированных для работы в линии.
1. Подающий конвейер. Предназначен для подъема полуфабриката (пеллет) с загрузочного уровня к рабочему уровню линии. Оснащён автоматикой для поддержания уровня продукта в сортировочно-дозирующей машине.
2. Сортировочно-дозирующая машина. Предназначена для отсева ломаных и некондиционных заготовок и дозирования заготовок в жарочную машину. Имеет систему управления вибролотком, приемный бункер, емкость для сбора мусора.
3. Жарочная машина. Предназначена для обжаривания полуфабриката методом погружения и транспортирования в горячем масле с последующим освобождением от масла и подачи в охладитель. Основу машины составляет нагревательный радиатор с циркулирующим теплоносителем, система коммутации маслопроводов и циркуляционный насос, основной и вспомогательный конвейеры, изготовленные из нержавеющего полотна с чешуйчатыми ограждениями и ванны с термоизолирующей рубашкой. Машина оснащена системой подпитки свежим маслом и автоматикой для регулировки температуры и производительности.
4. Охлаждающий конвейер. Предназначен для быстрого охлаждения продуктов после жарки и освобождения от излишков масла. Состоит из нескольких сетчатых конвейеров и бункера для приема стекающего масла. Имеет систему регулирования скорости.
5. Машина для нанесения соли и приправ. Предназначена для непрерывного дозирования по объему и нанесения различных добавок на продукт методом вращения с использованием сил гравитации. Состоит из дозатора для приправ с системой перемешивания и контроля уровня, со световой и звуковой сигнализацией, разбрасывателя приправ и проточного барабанного смесителя с лотком для выгрузки.
Линия выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Высокая степень автоматизации позволяет сократить количество обслуживающего персонала и обеспечить высокую производительность и безотказность работы линии.
Характеристики линии жарки чипсов (снеков) из пеллет до 300 кг./час
- — Бренд: ЭлеМаш
- — Страна производитель: Казахстан
Товары, похожие на Линия жарки чипсов (снеков) из пеллет до 300 кг./час
Заявленная компанией Элементарные Машины (ЭлеМаш), ТОО цена товара «Линия жарки чипсов (снеков) из пеллет до 300 кг./час» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Элементарные Машины (ЭлеМаш), ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.