Пангасиус (морской язык) 5% глазировка, Алматы

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

Описание товара

Филе пангасиуса готовится вручную, кости удаляются. У филе повышенного качества удаляется жир, это называется триммингом. После обработки филе должно быть белым и чистым.

Филе пангасиуса производится четырех цветов: белое, светло-розовое, светло-жёлтое и жёлтое. Иногда редко встречается и красное (калоризатор). Цвет филе рыбы зависит от корма и условий содержания.

В российских магазинах пангасиус часто продают под названием морской язык.


Калорийность пангасиуса

Калорийность пангасиуса составляет 89 ккал на 100 грамм продукта.


Применение пангасиуса в кулинарии

Филе пангасиуса используется для приготовления закусок, салатов, заливного, также его можно жарить и запекать, варить рыбный суп, делать котлеты и начинку для пирогов.


Состав и полезные свойства пангасиуса

В своем составе пангасиус содержит витамины РР, В1, В2, В6, В9, А, Е, С и полезные вещества железо, цинк, фосфор, кальций, магний, калий, серу и другие.

Включение в рацион пангасиуса благотворно скажется на работе ЖКТ (calorizator). Также полезен пангасиус при сердечно-сосудистых заболеваниях и болезнях опорно-двигательного аппарата.

Характеристики пангасиуса (морского языка) 5% глазировка

  • — Вид рыбы: Пангасисус
  • — Энергетическая ценность: 89 (ккал/100 г)
  • — Страна производитель: Казахстан

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Компания Виг, ТОО цена товара «Пангасиус (морской язык) 5% глазировка» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Компания Виг, ТОО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Пангасиус (морской язык) 5% глазировка