Яичный порошок, Актобе
Описание товара
порошок
ЗАО «Ногинская птицефабрика», Московская область
ЗАО «Приосколье», Белгородская область
ОАО «Тагильская ПФ», Россия
ЗАО «Свердловская», Россия
ОАО «Чебаркуль», Россия - 270 руб.
Яичный порошок представляет из себя концентрированный пищевой продукт, приготовленный из куриных яиц высушиванием яичной массы (белка и желтка) вместе. Яичный порошок хранится дольше, чем яйца.
В целом, яичный порошок неплохо заменяет яйца. Его химический состав ничем не уступает свежим яйцам. Яичный порошок активно используют в производстве кондитерских изделий и мясных полуфабрикатов. Купить яичный порошок можно в обычном магазине, но хранить следует в сухом виде.
Калорийность яичного порошка
Калорийность яичного порошка составляет 542 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства яичного порошка
В состав яичного порошка входят вода, белки, жиры и углеводы, причем, жиры составляют более 30%.
По пищевой ценности 280 грамм яичного порошка заменяют 1 кг яиц.
Яичный порошок сохраняет практически все витамины и минералы, содержащиеся в яйцах. В нём сохраняются все его питательные свойства и витамины А, D, В, В2, В12. В нём содержатся минеральные вещества: фосфор, сера, железо, цинк.
Яичный порошок полезен для кожи, помогает укреплению и росту волос, ногтей.
Отличия яичного порошка от яиц и его безопасность
Яичный порошок изготавливают из свежих куриных яиц в специальных вальцовых или распылительных сушилках. При сушке яичная масса теряет влагу, но яичный белок не свёртывается и яичная масса при смешивании с тёплой водой хорошо восстанавливается.
Яичный порошок отличается от яиц тем, что не содержит сальмонеллу и является полностью безопасным продуктом, содержащим антибактериальную защиту. Этот продукт, в отличие от яиц, имеет долгий срок хранения, сохраняет все полезные свойства яиц и прост в использовании.
Хороший яичный порошок не содержит примесей, имеет вкус и цвет аналогичный свежему яйцу, от светло-жёлтого до ярко-жёлтого цвета, однородный по всей массе. Возможны комочки, которые должны легко разбиваться.
Яичный порошок имеет ряд специфических свойств, обусловленных климатическими особенностями региона расположения птицефабрики, используемыми кормами, типом сушки яичного порошка и др. Вследствие этого яичный порошок разных птицефабрик, соответствующий ГОСТу 30363-96, может различаться по отдельным органолептическим и физико-химическим свойствам.
Товары, похожие на Яичный порошок
В фирме «Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП» можно оставить заявку на «Яичный порошок», просмотрев предложение на площадке BizOrg.Su Сейчас статус товара – «В наличии».
«Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП» предлагает Вам:
- гарантия качества и своевременное выполнение взятых на себя обязанностей;
- удобные способы оплаты;
- для пользователей сайта BizOrg.Su компания «Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП» предоставляет выгодные условия;
- организация «Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП» работает с знаменитыми брендами.
Вопросы и ответы на популярные вопросы:
- Как сделать заказ
Позвоните в компанию «Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП», используя контактные данные, указанные вверху страницы справа, чтобы оставить заявку на «Яичный порошок». Обязательно укажите, что увидели компанию, находясь на площадке BizOrg. - Описание указано с ошибками, мобильный телефон не отвечает и т.д.
Обратитесь в нашу службу поддержки, если у Вас возникли трудности во время сотрудничества с организацией «Алдабергенов Марат Баймуратович, ИП», а также обязательно укажите идентификационные данные фирмы (744141) и идентификаторы продукта/предложения (16340770).
Технические сведения:
- информация была добавлена на ресурс 28.02.2017;
- последнее обновление данных – 28.02.2017;
- 312 – данное число пользователей просмотрело данную страницу за все это время. И каждый день эта цифра растет;
- у вас есть возможность посмотреть «Яичный порошок» в категориях «Продукты и напитки», «Продукция птицеводства», «Яйца», «Яичный порошок».